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Dublin Jameson Distillery Guided tour and Tasting in French
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C’est la version française de l’expérience phare du Jameson Distillery Bow St à Dublin - une visite guidée et immersive de 45 minutes, entièrement en français. John Jameson a fondé cette distillerie en 1780, et le bâtiment de Bow St à Smithfield est depuis devenu une référence incontournable du whiskey irlandais.
La visite suit le parcours de John Jameson lui-même, à travers l’histoire, le savoir-faire et les innovations qui ont fait du Jameson le whiskey irlandais le plus vendu dans le monde. Si vous voulez comprendre ce qui distingue le whiskey irlandais des autres, c’est l’endroit idéal pour commencer - et se faire une très bonne idée en moins d’une heure.
Notre expérience phare vous emmène à travers les différentes étapes de la production du whiskey Jameson - les ingrédients, le processus de triple distillation, et l’innovation constante qui donne à chaque bouteille ce caractère particulièrement doux.
La visite se termine par une dégustation comparative de trois whiskies, animée par votre guide, suivie d’une boisson de bienvenue au Grog Bar. Vous repartez avec une bien meilleure idée de ce qui rend le whiskey irlandais différent des autres.
La visite accueille jusqu’à 30 participants et dure 45 minutes.
Le quartier de Smithfield vaut le détour avant ou après la visite. La distillerie se trouve à deux pas de la place Smithfield, l’un des espaces publics les plus vastes de Dublin. Le marché du dimanche matin y est animé, et plusieurs bons cafés et restaurants se sont installés dans les rues environnantes ces dernières années.
La dégustation comparative est la partie la plus instructive de la visite. Votre guide vous fera comparer le Jameson avec d’autres styles de whiskey pour mettre en évidence ce que la triple distillation apporte en termes de douceur et de caractère. Même si vous n’êtes pas un grand amateur de whiskey au départ, c’est une façon très concrète de comprendre les différences entre les grandes familles de whiskey dans le monde.
Le Grog Bar, où se termine la visite, est un endroit agréable pour prolonger le moment. La boisson de bienvenue est incluse, mais la carte propose d’autres cocktails au Jameson si vous voulez rester un peu. L’ambiance est plus calme et plus intime que les pubs touristiques du centre-ville.
La distillerie propose également des expériences plus longues si la visite de 45 minutes vous donne envie d’aller plus loin. Renseignez-vous sur place ou à l’accueil pour les options disponibles le jour de votre passage.
Smithfield est facile d’accès en transport en commun - la station de Luas Smithfield (ligne rouge) est à quelques minutes à pied. C’est souvent plus simple que d’essayer de se garer dans cette partie de la ville, surtout en semaine.